Классики античной философии, такие как, например, Пифагор, Платон и Аристотель, в своих трудах особо выделяли роль искусства в формировании личности человека. Само созерцание Прекрасного, согласно Платону, способно пробудить в душе человека благородные наклонности и вернуть ей утраченные крылья. Сознательное же служение Прекрасному в любой из возможных форм не только обогатит внутренний мир человека, но и позволит донести красоту до других людей. Поэтому практически с самого начала деятельности "Нового Акрополя" в нем работают студии искусства и мастерские прикладного искусства.
Студии искусства включают в себя хор, музыкальную студию, танцевальную студию, театральную студию, фотостудию и аудиовизуальную студию. Общим для них является отношение к искусству как к посреднику между Прекрасным и человеком. Следуя представлениям философов древности и наших времен, мы считаем, что задача настоящего художника не столько в том, чтобы выразить свой внутренний мир и свои переживания, сколько в том чтобы донести Прекрасное как послание. И в этом смысле быть максимально чистым его проводником.
Мастерские прикладного искусства "Нового Акрополя" включают в себя мастерскую рельефных репродукций, витражную мастерскую, керамическую мастерскую, художественную студию, гончарную мастерскую. Овладение навыками прикладного искусства здесь соседствует с изучением символической и культурной традиций разных народов. Изготовление того или иного предмета, копирование рельефа, создание новой композиции всегда начинается с идеи, с понимания того, что хочет передать творец.
Заниматься в студиях искусства и мастерских прикладного искусства "Нового Акрополя" могут слушатели "Нового Акрополя", постоянно посещающие занятия в философской школе.